本地社企豐盛髮廊早前與浸會大學市場系的學生合作,聯手做了一份責任消費者的問卷調查。而豐盛髮廊的董事為了吸引消費者接受問卷調查,更自掏腰包贊助全新iPad 一部,以供抽獎。2010年12月11日梁生來到豐盛髮廊領獎,小記和這位幸運兒作了個簡短訪問。梁生是大學生,雖然年輕卻已是豐盛髮廊的「老客戶」,早於中學期間便開始惠顧,後來更介紹妹妹到同一髮廊剪髮。他選擇豐盛髮廊,不多不少是因為數年前的鏗鏘集報導,知道髮廊是社企,旨在培訓邊青令他們有一技之長,能自給自足並融入社會。

// 小記(左)筆錄梁生(右)的訪問過程 //
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梁生是豐盛髮廊的街坊,以往常在髮廊旁邊的協青社打波,認識不少邊青。他看到有些是因為家庭背景,有些則是學業不佳,後來遇人不淑才誤入歧途,令人心痛。所以,他支持豐盛髮廊的使命,而當社企髮廊的水準與其它店鋪相約時,他會選擇於社企消費,令他的金錢花得更有意義。

// 梁生(左)與豐盛社企董事兼總經理關志康先生(右)的訪問過程 //
儘管豐盛髮廊是社企,梁生沒有因此降低服務要求。除了髮廊的使命,他最欣賞豐盛髮廊的鋪面設計富有時代感,髮廊內更光線充足及比一般髮更為整潔;即使身處西灣河而非中環,客戶亦能享用到高檔髮型屋的服務質素。此外,髮型師的技術和學徒的服務態度也很好,這亦是他成為豐盛髮廊「老客戶」的原因。 |
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在問卷中,他坦言不會因為是社企而願意多付超過5% 的費用,可見忠心客戶對社企的服務質素也有一定的要求。至於豐盛的未來發展空間和可改善之處,他建議豐盛髮廊可繼續提升服務質素,每位客人由指定的2-3人跟進,令服務更個人化、更貼身,使顧客賓至如歸。
除了豐盛髮廊外,梁生並沒有在其它社企消費的習慣。小記問其原因,他說在日常生活中不易接觸到有關其他社企的資訊,所以未能選擇消費於更有意義的社企。這似乎亦標誌了現有社企的市場推廣未能傳送至目標客戶群。看來社企除了需要保持一定服務質素以爭取顧客外,加強市場推廣也能增加其競爭力。

// 豐盛社企行政主任冼惠心小姐轉贈董事會主席紀治興先生贊助的iPad與被訪者梁生 //
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